24_Transformation et modifications organoleptiques des aliments comme facteur de création... - Elie Djantou Baudelaire

 Informations

• Ajouté par : Nicolas Duquennoy
• Propriétaire(s) additionnel(s) :
  • Luc Debert
• Mis à jour le : 26 novembre 2018 00:00
• Chaîne :
  • Tsanga
• Type : Colloques et Conférences
• Langue principale : Français
• Discipline(s) :
  • Arts
  • Sciences sociales